Matkurs

med Elisabeth og Agnes

Kurset har vært! Neste kurs blir i august!

Vi vet jo alle hvordan prisene har økt det siste året, og mange har blitt mer bevisste på hva de bruker pengene på.

Hvorfor setter vi opp matkurs nå? Fordi jeg er overbevist om at med metodene våre, kan du lett spare tusenvis av kroner på mat. Personlig er det helt uaktuelt for meg å gå ned på kvaliteten når det gjelder mat. Sunn mat er tross alt fundamentalt for god helse.

Det er få av oss som har tatt utdanning innen mat, slik som mamma og de fleste av hennes jevnaldrende tok husmorskole. Jeg er glad vi ikke har noe som heter husmorskole lengre, men det er viktig at vi ikke lar kunnskapen gå i glemmeboka.

Kurset vårt er et sånt kurs.

Noe av det vi går gjennom på kurset:

  • smart planlegging og metoder for å preppe

  • lokale, sesongbaserte råvarer

  • lage en rett om til en ny rett

  • få inn mer grønnsaker i oppskriftene du bruker

  • metoder for å unngå å kaste mat

  • bruke krydder for å forsterke smaker

  • sunne proteiner og fett

Når: Søndag 19. februar 2023 kl. 12-16 Neste kurs blir i august!
Pris: 1100,- (max 10)

Erfaringer fra deltakere

  •  "Eg lika at det var fokus på bruk av forskjellige type krydder og andre smakskombinasjonar. Takk for eit fint og lærerikt kurs."

    Elin

  • "Det var et kosleg og intimt kurs det me alle fekk koma tett på matlaginga. Fint å kunne dele erfaringer, og spørje undervegs. Ein lærer jo best når ein får gjere ting, prøve, feile og prøve igjen. Kan trygt anbefale kurset til andre."

    Guro

  • "Syns matkurset var veldig lærerikt. Likte at vi fikk utdelt oversiktlig hefte med oppskriftene som gjorde at det var enkelt å aktivt kunne delta i matlagingen. Jeg følte at jeg ble inspirert til å prøve og lage retter med andre krydder og ingredienser enn hva jeg pleier å bruke, uten at det ble for avansert."

    Tonje